ジャガイモ じゃがいも 馬鈴薯 ポテト 好きすぎて家庭菜園で作っちゃお~!!!




激暑の夏もそろそろ終わりになるのかな?!
残暑もなく秋に入って涼しくなってくれると良いけど、やっぱり残暑は厳しいんだろうな(´д`|||)
ジャガイモ植えたいけど日中が暑過ぎて種芋ダメになりそうでなかなか植えれない・・・。
今回は、【きたあかり】と【インカのめざめ】を植える予定です!
【きたあかり】きたあかりはホクホクのタイプで、甘く香りも良いのでシンプルなジャガバターか、ポテトフライにするととても美味しいです。
煮崩れしやすいので、煮物に使う場合はとろ火でイモが踊らないように注意しましょう。

【インカのめざめ】インカのめざめは煮崩れしにくいので私は肉じゃが・ジャーマンポテトやポテトフライで食べる事が多いですね。あと、特にオススメは皮付まるごとの素揚げです。
きたあかりもそうですが、ジャガイモはやっぱりじゃがバターが最高ですね(゜∇^d)!!インカのめざめは特にオススメなので是非食べてみてください。